【在庫限り特価品】大容量カンポットペッパー ホワイト 50g×5個セット
¥2,500 税込
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★当店で人気商品のカンポットペッパーが
業務用・大容量商品として登場いたしました!★
●カンポットペッパーとは?
カンボジアの沿岸部の州であるカンポット州およびケップ特別市の
限られた地域の中で、伝統的な農法を守って栽培された胡椒。
海に面しておりミネラルに富んだ肥沃な土壌で、山間部も近く朝晩に霧が発生することもあるという条件が揃った土地で栽培されています。
●取得している認証について
伝統農法を忠実に守って栽培され、厳しい生産基準に準拠し、カンポットペッパー協会(KPPA)によって認定された胡椒のみカンポットペッパーとして販売することができます。
また、世界で最も権威のある認証機関「ECOCERT」によるGI認証を受けています。
●味の特徴
乾燥させた胡椒でありながらも、ミルで挽きたての胡椒はフレッシュさを感じる風味。
白胡椒(ホワイト)は通常の胡椒から完熟させた赤胡椒を
乾燥前に手作業で一皮剥いた胡椒。さらに一手間かけています。
熟した後に皮を剥がしていますので、より洗練された風味。
ピリッとしたスパイシーさが、クリーム系のお料理の調味料、パスタソースの味付けにも、お魚料理の下味などに相性◉です。
業務用ではありますが、50gずつ小分けになっていますので
ご近所の方へのプレゼントやちょっとした贈り物に、などいかがでしょうか?
もちろん、店舗運営されている方にもおすすめの一品です。
●賞味期限
2022年4月
★大量仕入をご検討の方はメールでお問い合わせいただくか、
吹き出し模様のアイコンからメッセージが簡単にお送りいただけますので、
宜しくお願いいたします。
メール:info□khmalaunch.com
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※一部商品説明、個数表記、賞味期限に誤りがございましたので
追記・訂正させて頂きました。大変申し訳御座いませんでした。
追記・訂正日時:2020年6月18日
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